Soluzioni Consulenza Manageriale

Attualmente la gestione dei rischi per la maggior parte delle aziende è un problema che assorbe sempre più risorse (denaro, tempo collaboratori, pratiche burocratiche) e che – sempre più spesso – le lascia comunque esposte all’impatto di eventi negativi con pesanti conseguenze sul loro conto economico.

Per di più, il problema è destinato ad aggravarsi ulteriormente. Le tipologie di rischi cui è esposta ogni azienda tendono progressivamente ad aumentare sia in relazione a fattori interni (sviluppo attività, ingresso in nuovi mercati…) e esterni (cambiamenti dei mercati, nuove tecnologie, requisiti da rispettare in base a nuove normative…).

In breve, la gestione dei rischi comporterà costi crescenti per ogni impresa, senza peraltro contribuire alla crescita del valore dell’azienda.

Per fornire una risposta concreta a questo problema CIBA BROKERS e SOLUZIONI hanno definito un accordo » leggi tutto

Pubblichiamo il materiale utilizzato dai relatori durante il convegno Sicuro! - Le opportunità offerte alle aziende agro-alimentari dalla certificazione ISO 22000, tenuto il 27 settembre scorso.

Ogni relazione è disponibile in formato pdf su un corrispondente file.

Visiona e scarica gli allegati

Relazione Davide Busani Modalità di gestione

Relazione Case history

Relazione Luca Migotto Aspetti legali

Relazione Francesco Bassi Sistema di gestione integrato

Le aziende delle filiere agroalimentari costituiscono uno dei settori fondamentali per l’economia del nostro territorio. Riuscire a portare i prodotti della terra direttamente dal campo alla tavola dei consumatori, attraverso processi di trasformazione e catene distributive, coinvolge una molteplicità di soggetti con diverse competenze e responsabilità. La possibilità di controllare efficacemente ogni anello di questa catena rappresenta una grande conquista nel campo agroalimentare.
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Mercoledì 27 Settembre 2006 ore 15 - Hotel San Giorgio Forlì

Le opportunità offerte alle aziende agro-alimentari dalla certificazione ISO 22000

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La sicurezza degli alimenti costituisce un elemento che incide sempre di più nelle scelte d’acquisto da parte dei consumatori. E’ quindi di fondamentale importanza per il successo di marchi, produttori e aziende garantire la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari e comunicarle efficacemente al pubblico.
In questo scenario un evento importante è stata, nel settembre 2005, la pubblicazione della norma ISO 22000 per la certificazione dei sistemi di gestione della sicurezza agroalimentare.
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Per evitare che la qualità comporti delle vere e proprie situazioni di “impasse” gestionale e di diffusa demotivazione dei collaboratori, con conseguenti rilevanti incrementi dei costi e significativi decadimenti dello spirito di collaborazione dei collaboratori, è fondamentale pensare alla qualità come elemento coincidente con la gestione aziendale.
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L’applicazione delle tecniche di modellazione ad un sistema di processi ha lo scopo di analizzare le logiche che ne regolano il funzionamento, focalizzando l’attenzione sulle attività che, se implementate correttamente, consentono di massimizzare i parametri che ne caratterizzano la funzionalità, in termini di efficacia ed efficienza.
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Per descrivere e ottimizzare un processo, non c’è bisogno di applicare tecniche complicate che possono essere usate da specialisti; al contrario, si dovrebbero descrivere i processi nella maniera più facile e più semplice possibile.
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La Qualità  dei prodotti e dei servizi, la loro continua rispondenza a capitolati, norme e specifiche tecniche sono oggi esigenze strategiche essenziali per la conquista ed il mantenimento di maggiori quote di mercato, sia nei settori privati che nei settori pubblici.
Si tratta di stabilire i bisogni e le aspettative di chi scegliamo di servire, impostando scopi per la soddisfazione di tali bisogni, progettando un sistema di processi che realizzi questi scopi, misurando le prestazioni e migliorando continuamente la capacità  di soddisfare i bisogni di tutte le parti interessate.
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Un esempio di realizzazione e di presentazione dei risultati.
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